Dla nawodnienia nie ma istotnej różnicy: niesłodzona woda gazowana także liczy się do dziennej ilości płynów. O wyborze decyduje to, co lepiej Ci służy — komfort trawienia, smak i to, która pomaga Ci pić regularnie.
Nawodnienie
Woda gazowana to woda z rozpuszczonym dwutlenkiem węgla. Dostarcza płynów tak samo jak niegazowana, więc niesłodzona woda gazowana liczy się do dziennego bilansu. Nie ma powodu, by traktować ją jako gorszą — o ile nie zawiera cukru ani słodzików, których unikasz.
Trawienie i wzdęcia
Dwutlenek węgla może powodować odbijanie i uczucie pełności, szczególnie jeśli pijesz szybko lub masz wrażliwy przewód pokarmowy (np. refluks lub zespół jelita drażliwego). Nie ma przekonujących dowodów, że niesłodzona woda gazowana szkodzi zdrowym osobom. Jeśli po niej czujesz dyskomfort, po prostu wybierz niegazowaną lub taką z mniejszą ilością gazu.
Zęby
Rozpuszczony dwutlenek węgla nieco obniża pH wody. Badania nad erozją zębów wskazują jednak, że wody mineralne, także gazowane, są znacznie mniej szkodliwe dla szkliwa niż napoje słodzone i kwaśne (np. napoje typu cola, soki). Ryzyko rośnie, gdy napój zawiera cukier lub kwasy (np. cytrynowy) — dotyczy to także „aromatyzowanej wody gazowanej”. Wskazówki: pij w czasie posiłku, nie sączyć jednego napoju godzinami i nie szczotkować zębów bezpośrednio po kwaśnym napoju.
Skład mineralny
Woda mineralna może zawierać wapń, magnez, wodorowęglany czy sód — w bardzo różnych ilościach. Dla wód mineralnych obowiązują przepisy UE, według których wskazuje się skład na etykiecie. Nie ma jednej „najlepszej” wody: jeśli ograniczasz sól, zwróć uwagę na zawartość sodu; wapń i magnez w wodzie mogą być niewielkim uzupełnieniem diety, ale nie zastąpią zrównoważonego jedzenia.
Napoje „wodopodobne” z dodatkami
Napój gazowany to nie to samo co woda gazowana. Wody smakowe, lemoniady i napoje typu „fit” mogą zawierać cukier, słodziki i kwasy. Czytaj etykietę: jeśli w składzie jest coś poza wodą, dwutlenkiem węgla i ewentualnie aromatem, traktuj to jako napój, a nie wodę.
Praktyczne wskazówki przy zakupie
- sprawdź mineralizację (mg/l) i zawartość sodu na etykiecie,
- wybieraj wodę bez cukru i słodzików,
- porównaj cenę i wygodę opakowań — dla wielu osób tańszą i wygodną alternatywą jest woda z kranu (sprawdź informacje lokalnego wodociągu),
- wybierz tę wodę, którą rzeczywiście lubisz pić — regularność jest ważniejsza niż rodzaj.
Ile pić w ciągu dnia — Ile wody pić dziennie?. Jeśli chcesz lepiej pamiętać o piciu, zobacz Jak pamiętać o piciu wody?.
Najczęstsze pytania
Czy woda gazowana jest mniej nawadniająca?
Nie ma dowodów, by niesłodzona woda gazowana nawadniała gorzej niż niegazowana. Różnica dotyczy głównie odczuć.
Czy woda gazowana szkodzi kościom?
Nie ma przekonujących dowodów, że niesłodzona woda gazowana szkodzi kościom u zdrowych osób.
Czy gazowana woda jest zła dla żołądka?
U większości zdrowych osób nie, ale u niektórych nasila odbijanie, wzdęcia lub objawy refluksu. Jeśli to Cię dotyczy, wybierz niegazowaną.
Którą wodę wybrać dla dzieci?
Najczęściej zwykłą wodę niegazowaną, a w przypadku wód mineralnych — zgodnie z informacją producenta i zaleceniami pediatry.
Źródła
- Parry J. et al. — Investigation of mineral waters and soft drinks in relation to dental erosion (J Oral Rehabil 2001;28(8):766–772)
- Directive 2009/54/EC on the exploitation and marketing of natural mineral waters (EUR-Lex)
- NHS — Water, drinks and hydration
Artykuł ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. W razie wątpliwości lub niepokojących objawów skontaktuj się z lekarzem.