Для гідратації суттєвої різниці немає: несолодка газована вода теж входить до денного обсягу рідини. Вибір залежить від того, що вам більше підходить: комфорт травлення, смак і те, яка вода допомагає пити регулярно.
Гідратація
Газована вода — це вода з розчиненим вуглекислим газом. Вона дає рідину так само, як негазована, тому несолодка газована вода входить до денного балансу. Немає підстав вважати її гіршою — якщо в ній немає цукру чи підсолоджувачів, яких ви уникаєте.
Травлення та здуття
Вуглекислий газ може спричиняти відрижку й відчуття переповнення, особливо якщо пити швидко або мати чутливий травний тракт (наприклад, рефлюкс чи синдром подразненого кишечника). Переконливих доказів того, що несолодка газована вода шкодить здоровим людям, немає. Якщо вона викликає дискомфорт, просто оберіть негазовану або зі слабкою газацією.
Зуби
Розчинений вуглекислий газ трохи знижує pH води. Проте дослідження ерозії зубів показують, що мінеральні води, зокрема газовані, значно менш шкідливі для емалі, ніж солодкі та кислі напої (наприклад, кола чи соки). Ризик зростає, якщо напій містить цукор або кислоти (наприклад, лимонну) — це стосується й «ароматизованої газованої води». Поради: пийте під час їжі, не розтягуйте один напій на години й не чистіть зуби одразу після кислого напою.
Мінеральний склад
Мінеральна вода може містити кальцій, магній, гідрокарбонати чи натрій — у дуже різних кількостях. Правила ЄС вимагають зазначати склад мінеральних вод на етикетці. Єдиної «найкращої» води немає: якщо ви обмежуєте сіль, зверніть увагу на вміст натрію; кальцій і магній у воді можуть бути невеликим доповненням до раціону, але не замінять повноцінне харчування.
«Водоподібні» напої з добавками
Газований напій — не те саме, що газована вода. Ароматизовані води, лимонади та «фітнес-напої» можуть містити цукор, підсолоджувачі й кислоти. Читайте етикетку: якщо у складі є щось окрім води, вуглекислого газу та, можливо, ароматизатора, вважайте це напоєм, а не водою.
Практичні поради під час купівлі
- перевірте мінералізацію (мг/л) та вміст натрію на етикетці,
- обирайте воду без цукру та підсолоджувачів,
- порівняйте ціну й зручність упаковки — для багатьох дешевшим і зручним варіантом є водопровідна вода (перевірте інформацію місцевого водоканалу),
- оберіть ту воду, яку вам справді подобається пити, — регулярність важливіша за вид.
Скільки пити протягом дня — Скільки води потрібно пити на день?. Якщо хочете краще пам’ятати про пиття, див. Як не забувати пити воду.
Поширені запитання
Чи гірше зволожує газована вода?
Немає доказів, що несолодка газована вода зволожує гірше за негазовану. Різниця здебільшого у відчуттях.
Чи шкодить газована вода кісткам?
Переконливих доказів того, що несолодка газована вода шкодить кісткам здорових людей, немає.
Чи шкодить газована вода шлунку?
Для більшості здорових людей ні, але в деяких вона посилює відрижку, здуття чи симптоми рефлюксу. Якщо це про вас, обирайте негазовану.
Яку воду обрати для дітей?
Найчастіше звичайну негазовану; у разі мінеральних вод — орієнтуйтеся на інформацію виробника та пораду педіатра.
Джерела
- Parry J. et al. — Investigation of mineral waters and soft drinks in relation to dental erosion (J Oral Rehabil 2001;28(8):766–772)
- Directive 2009/54/EC on the exploitation and marketing of natural mineral waters (EUR-Lex)
- NHS — Water, drinks and hydration
Стаття має інформаційний характер і не замінює консультації лікаря чи дієтолога. У разі сумнівів або тривожних симптомів зверніться до лікаря.