Газированная или негазированная вода: что выбрать?

Гидратация

Газированная вода — это вода с растворённым углекислым газом. Она даёт жидкость так же, как негазированная, поэтому несладкая газированная вода входит в дневной баланс. Нет причин считать её хуже — если в ней нет сахара или подсластителей, которых вы избегаете.

Пищеварение и вздутие

Углекислый газ может вызывать отрыжку и чувство переполнения, особенно если пить быстро или иметь чувствительный пищеварительный тракт (например, рефлюкс или синдром раздражённого кишечника). Убедительных доказательств того, что несладкая газированная вода вредит здоровым людям, нет. Если она вызывает дискомфорт, просто выберите негазированную или со слабой газацией.

Зубы

Растворённый углекислый газ немного снижает pH воды. Однако исследования эрозии зубов показывают, что минеральные воды, в том числе газированные, гораздо менее вредны для эмали, чем сладкие и кислые напитки (например, кола или соки). Риск растёт, если напиток содержит сахар или кислоты (например, лимонную) — это относится и к «ароматизированной газированной воде». Советы: пейте во время еды, не растягивайте один напиток на часы и не чистите зубы сразу после кислого напитка.

Минеральный состав

Минеральная вода может содержать кальций, магний, гидрокарбонаты или натрий — в очень разных количествах. Правила ЕС требуют указывать состав минеральных вод на этикетке. Единственной «лучшей» воды нет: если вы ограничиваете соль, обратите внимание на содержание натрия; кальций и магний в воде могут быть небольшим дополнением к рациону, но не заменят полноценное питание.

«Водоподобные» напитки с добавками

Газированный напиток — не то же самое, что газированная вода. Ароматизированные воды, лимонады и «фитнес-напитки» могут содержать сахар, подсластители и кислоты. Читайте этикетку: если в составе есть что-то помимо воды, углекислого газа и, возможно, ароматизатора, считайте это напитком, а не водой.

Практичные советы при покупке

• проверьте минерализацию (мг/л) и содержание натрия на этикетке,
• выбирайте воду без сахара и подсластителей,
• сравните цену и удобство упаковки — для многих более дешёвым и удобным вариантом является водопроводная вода (проверьте информацию местного водоканала),
• выберите ту воду, которую вам действительно нравится пить, — регулярность важнее вида.

Сколько пить в течение дня — Сколько воды нужно пить в день?. Если хотите лучше помнить о питье, см. Как не забывать пить воду.

Частые вопросы